El programa Cosechando Soberanía puede y debe iniciar en Veracruz y no en Michoacán: aquí estamos preparados y listos
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Dr. Rafael Vela Martínez
El programa Cosechando Soberanía contenido en el Plan México, donde se plantea fortalecer la autosuficiencia alimentaria de productos básicos a nivel nacional, puede y debe iniciar en Veracruz; en principio, por una cuestión de justicia histórica, pues la entidad veracruzana, de todas las entidades del país, fue la que más recursos aportó para la industrialización de México, en el marco del Modelo Industrialización para Sustitución de Importaciones (Modelo ISI), sin que nunca la federación asegurara el regreso de los recursos que se extrajeron de los campesinos, ejidatarios y productores del campo veracruzano; esta información está documentada ampliamente en la investigación publicada en el libro “Propuestas de políticas públicas estratégicas para el progreso de Veracruz” (Vela y Fortuno, 2024) con el título del capítulo: “Crisis agrícola alimentaria en Veracruz”.
Por otra parte, es recomendable que inicie en Veracruz, porque además de contar con condiciones de clima, fertilidad de suelo agrícola, 33% del escurrimiento de agua dulce a nivel nacional, entre otras determinantes, la actual administración del Gobierno estatal encabezada por la Gobernadora Rocío Nahle, ha tomado en serio la reactivación del sector agrícola veracruzano de tal forma que, para no actuar como otras administraciones al “tanteo” y con ocurrencias, ha convenido a través de la SEDARPA, con un grupo de destacados académicos de la Universidad Veracruzana (UV), que se le provea de información soportada en investigaciones de campo con rigor científico, para el diseño de estrategias para cumplir con el objetivo de la autosuficiencia alimentaria; para ello ya se dispone de 2 obras científicas: el Atlas Agrícola del estado de Veracruz 1960-2022; y la colección de libros por Zona Metropolitana: Nichos de Inversión Agropecuaria, esta última obra realizada en coordinación con destacados académicos del Instituto Tecnológico Agropecuario de Úrsulo Galván (ITU).
Ahora, en plena coordinación entre la SEDARPA y el grupo de académicos referido de la UV y el ITU, están por publicar una investigación con perspectiva regional que, de manera puntual, muestra que en la entidad se está transitando del discurso a los hechos. La obra en cuestión que integra el esfuerzo de Funcionarios de Gobierno del Estado, -de alta calidad y amplio conocimiento en la cuestión agropecuaria- y académicos del Sistema Nacional de Investigadores (SNI), economistas y agrónomos expertos en la cuestión agropecuaria y agroindustrial, se titula: PLANEACIÓN ECONÓMICA: LA CUESTIÓN AGRÍCOLA EN VERACRUZ.
Este trabajo tiene como objetivo resaltar la importancia de la planeación para generar crecimiento económico en las Regiones Metropolitanas (RM) del estado de Veracruz, a través de la recuperación y fortalecimiento del sector agrícola alimentario. El primer capítulo, titulado “La planeación económica”, explica el origen del concepto y se realiza un repaso por su historia desde su origen, destacando su importancia en la actualidad para la toma de decisiones y la creación de estrategias para lograr crecimiento económico en el corto, mediano y largo plazo, al establecer objetivos no solo deseables, sino además posibles de alcanzar, como eje central de la planeación.
El segundo capítulo lleva por nombre “La Teoría Económica desde la perspectiva de la planeación regional”, en este apartado se lleva a cabo una revisión teórica de la planeación en el marco de la economía regional para sentar las bases teóricas de lo que posteriormente se definirá como Regiones Metropolitanas (RM), las cuales se proponen como unidades de planeación territorial orientadas al desarrollo del espacio urbano y rural.
El tercer capítulo, la “Estructura productiva agrícola del estado”, describe la variedad de cultivos que existen en el estado. El análisis se lleva a cabo mediante la agrupación de cultivos considerando 2 grandes grupos: a) alimentarios y, b) no alimentarios. El grupo de los alimentarios aloja a los cultivos básicos alimentarios, las hortalizas, las oleaginosas, los frutales y los industriales alimentarios. En el grupo de los no alimentarios se agrupan los ornamentales, forrajes, oleaginosas e industriales no alimentarios.
El cuarto capítulo se titula “Estrategia de Regionalización para Veracruz con soporte en el rescate del territorio urbano-rural”. En este apartado se profundiza en el concepto de RM como Unidades de Planeación Territorial, al tiempo que se exponen las condiciones de suficiencia o insuficiencia alimentaria, según sea el caso, para cada RM de la entidad; en ese mismo contexto se lleva a cabo la identificación del potencial agrícola por cultivos, que registra cada región y municipio; todo ello con el propósito de fomentar la inversión de agricultores veracruzanos en cultivos de alta rentabilidad según la demanda por consumo doméstico de productos agropecuarios en las Zonas Metropolitanas (ZM).
Al respecto, debe mencionarse que, para fortalecer el fomento a la inversión, se estima la Liquidez Dineraria por ZM en periodos quincenales y mensuales, lo cual permite analizar el proceso de fuga de recursos económicos hacia los lugares de donde proceden actualmente los alimentos de origen agropecuario que consume la población asentada en las metrópolis de la entidad.
En el quinto capítulo, “Especialización productiva en las Regiones Metropolitanas”, se profundiza en aquellos cultivos esenciales para la alimentación de los veracruzanos; en este apartado se identifican los municipios con ventajas comparativas reales y se identifican aquellos que están especializados en la producción de determinados cultivos, atendiendo exclusivamente a la variable volumen; este análisis se llevó a cabo a través del Índice de Moran (IM), conocido como la principal herramienta para la identificación de autocorrelación espacial; y, de forma complementaria, usando la misma técnica, se identificaron los municipios de mayores rendimientos físicos según los cultivos que alcanzan mayores volúmenes en la entidad.
Finalmente, en el sexto capítulo denominado Conclusiones y Propuestas, se recuperan los principales hallazgos y conclusiones en materia de especialización productiva para potenciar la producción de los cultivos analizados en las zonas especializadas en esta investigación; todo ello bajo una perspectiva metropolitana de integración regional, la cual considera de forma integral el espacio rural y el urbano; además, se proponen estrategias y líneas de acción para capitalizar los hallazgos de la investigación definiendo las bases para eventuales políticas públicas, siempre considerando el proceso de planeación económica y con una visión a largo plazo para generar un crecimiento económico sostenido a través del tiempo.
Sra. Presidenta Claudia Sheinbaum, le solicito con todo respeto apoye a los productores veracruzanos, pues aquí en Veracruz los académicos de la UV, los que realmente hacemos investigación en campo, nos sumamos a este objetivo de Soberanía Alimentaria del Plan México, así como en 1987, un servidor y un grupo de amigos respondimos al exhorto que usted, Ordorica, Santos e Imaz no hicieron: aquí le recibimos y les apoyamos en el movimiento de Ciudad Universitaria (CU) a pesar de recibir represalias de los Gobiernos autoritarios de Veracruz; ahora, en plena convicción, usted presidenta de México, y nosotros académicos de la UV, cuenta nuevamente con nuestro apoyo comprometido, igual que en aquella ocasión, no le fallaremos: ¡Veracruz y académicos de la Universidad Veracruzana asumimos este reto!.
*Académico de la UV