Autor: 12 Horas GR

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La costumbre de más de dos milenios y la religión católica evolucionaron el tamal en México

Cada Día de la Candelaria en México se comen tamales como parte de una tradición cultural y de una práctica derivada de la religión católica, pero el platillo tiene más de dos milenios consumiéndose en la región. En conversación con RT, la doctorante en antropología por la Universidad Nacional Autónoma de México Erika Méndez Martínez detalla que hay vestigios que revelan que el tamal formaba parte de los ritos de las culturas mesoamericanas, y en particular de la maya. En el sitio arqueológico de San Bartolo en Petén, Guatemala, por ejemplo, hay un mural de más de 2.000 años de antigüedad, en el que se observa a una mujer ofrecer una canasta de tamales al dios del maíz. Mientras que otra pintura, elaborada entre los años 300 a 600 de nuestra era y ubicada en la antigua ciudad de Calakmul, en Campeche, se puede apreciar cómo una mujer convida a un hombre un plato con este alimento. La palabra tamal, proviene del náhuatl ‘tamalli’, que significa masa cocida de maíz y que es el ingrediente central para la preparación de este popular platillo.

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Polarización en Perú. Boluarte descarta “renunciar” a la Presidencia; ‘no cederá al chantaje’

La presidenta de Perú, Dina Boluarte, dijo este jueves que su renuncia «no está en juego» y que no cederá al chantaje de quienes exigen su salida de la Presidencia. «Mi renuncia no está en juego en esa situación. Yo sé que hay un sector mínimo de la población, de estos grupos que están generando la violencia y el caos en el país, que a manera de chantaje están poniendo la renuncia de la presidenta Boluarte y nosotros no vamos a ceder a ese chantaje político, anárquico, que quiere llevar al país al desorden, a la crisis», expresó. En declaraciones a la prensa desde la Refinería Talara, ubicada en Piura, Boluarte también señaló que está en manos del Congreso decidir el adelanto de elecciones para este 2023, otra de las peticiones de los manifestantes. «Nosotros vamos a esperar lo que ellos decidan. Está en manos de ellos decidir el adelanto de elecciones», expresó, al tiempo que reiteró que no renunciaría de no aceptarse el pedido de adelantar esos comicios.

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Código de vestimenta para funcionarios en la cumbre UE-Ucrania, excluyendo tonos verdes

La Secretaría General de la Comisión Europea envió a los funcionarios de la Unión Europea una nota que contiene códigos de vestimenta para la cumbre UE–Ucrania que se celebrará este viernes en Kiev, consigna el periódico Politico que ha tenido acceso al documento. La nota fue enviada la semana pasada, recomendando llevar un «traje de negocios habitual» y evitar los tonos «verdes, caquis o colores demasiado llamativos». Esto en un aparente intento por reservar el aspecto militar para los anfitriones de la reunión y el presidente ucraniano, Vladímir Zelenski, quien ha hecho de la «camiseta verde militar su omnipresente uniforme de guerra». Además, se aconsejó viajar con lo mínimo e indispensable llevando las cosas, por ejemplo, en una mochila, «evitando en lo posible» las maletas. «Dado que el tiempo exacto de viaje es imposible de prever, es recomendable estar preparado para, en caso de ser necesario, a la llegada ir del tren directamente al lugar de la reunión». También se recomendó llevar zapatos cómodos y una chaqueta o abrigo para el frío.

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El nazismo moderno “vuelve a amenazar al país” con el apoyo de Occidente colectivo: Putin

El presidente afirmó que en actualidad Rusia vuelve a tener que oponer resistencia a la agresión de Occidente colectivo en el marco del 80.º aniversario de la victoria en la batalla de Stalingrado. «Ahora mismo, lamentablemente, vemos que la ideología de nazismo ya en su moderna manifestación vuelve a amenazar directamente a la seguridad de nuestro país», planteó mandatario ruso. «Parece increíble pero es verdad: vuelven a amenazarnos con tanques alemanes Leopard que llevan (las mismas) cruces en sus lados», ejemplificó sobre la entrega de equipo bélico a Ucrania. El presidente de Rusia, Vladímir Putin, que este jueves envío un discurso en el concierto de gala con motivo del 80.º aniversario de la victoria en la batalla de Stalingrado, en el marco de su visita a la ciudad rusa de Volgogrado. Marcando la hazaña del pueblo de la URSS en el enfrentamiento con la Alemania nazi y sus aliados, destacó que Stalingrado «se ha convertido para siempre en un símbolo de invencibilidad» de la nación rusa.

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DestacadasInternacionalPartidos políticos

Parlamento retira inmunidad a dos eurodiputados por estar ligados en el “Catargate”

El Parlamento Europeo retiró este jueves la inmunidad a dos eurodiputados involucrados en el escándalo de corrupción ‘Catargate’, que llevó a la detención de la eurodiputada griega Eva Kaili. La medida fue aprobada contra el legislador belga Marc Tarabella y el italiano Andrea Cozzolino, para que puedan ser investigados y eventualmente acusados en el marco de una investigación de la Fiscalía Federal de Bélgica. Ambos parlamentarios reiteran su inocencia y se declararon a favor de ser investigados para demostrarlo. Marc Tarabella, que asistió físicamente al pleno en Bruselas, votó a favor de retirar su propia inmunidad, como ya lo había anunciado. «El levantamiento de mi inmunidad no tiene que ser debatido. Por supuesto, debe ser levantado», escribió en una carta obtenida por el medio local RTBF, agregando que es plenamente consciente de las posibles consecuencias de ello. «Yo mismo estoy a favor. ¡Quiero luchar!», expresó. Mientras que, desde Italia, Cozzolino aseguró a Politico que no está preocupado por la situación. «Mi disponibilidad es total y está ampliamente documentada», declaró.

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OpiniónRafael Cardona

El sabotaje y el criminal

La Fiscalía de la Ciudad de México ha incurrido en uno más de sus acostumbrados errores: atosigada por su compromiso en favor de la imagen de la jefa Claudia, ha tirado a la basura la especie del sabotaje permanente a las instalaciones y equipo rodante del Sistema de Transporte Colectivo, y le ha fincado responsabilidad penal al pobre conductor del convoy, quien resultó severamente herido en el accidente. No en el “incidente”. De acuerdo con la versión del vocero de la FGJCDMX, Ulises Lara, dos fueron las causas del accidente cuya naturaleza obligó, entre otras cosas, a desplegar seis mil Guardias Nacionales en el Metro, seguramente para tener seis mil testigos de sucesivas fallas al parecer interminables.

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ColumnistasQuirino Moreno Quiza

Solo un artículo de la absurda ley electoral será eliminado

¡Como chuchillo en mantequilla! Lo cierto es que esas cuestionadas reformas lopezobradoristas a la ley electoral, como en la Cámara de Diputados, pasará como cuchillo caliente en mantequilla en el Senado y eso ocurrirá la próxima semana… Así las cosas, ante las impugnaciones, la decisión final la tendrá la Suprema Corte de Justicia de la Nación… ¡Mañaneras electoreras! ¿Qué les parece que el presidente López Obrador, desde su conferencia mañanera ha dictado que la zacatecana secretaria de Energía, Rocío Nahle estará en la boleta electoral como candidata de Morena para gubernatura de Veracruz?… ¿Y la democracia interna de Morena?… Los demás aspirantes morenistas para el mismo cargo de elección popular estarán de acuerdo?… En gran medida, desde la presidencia de la república, López Obrador está conduciendo los procesos electorales de Morena para 2023 y 2024… Y es que no solo ya ha dictado los de Nahle, sino que además trae el proceso interno de Morena para decidir quién será el candidato morenista a la presidencia en 2024 y para ellos trae a las mentadas “corcholatas”

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DestacadasFinanzasNacional

Mejoría económica de EU provoca récord histórico de remesas a México por 58.497 mdd en 2022

Los ingresos de México por concepto de remesas provenientes del extranjero ascendieron a 58.497 millones de dólares en 2022, una cifra superior a los 51.586 millones de dólares recabados en 2021, revela este miércoles el Banco de México (Banxico). Con la suma alcanzada, las remesas enviadas en 2022 se posicionan como el mejor valor jamás registrado por Banxico, con un incremento del 13,4 % en comparación con 2021, que era el año con el mejor desempeño hasta ahora. Desde que inicio la pandemia y hasta la fecha el valor de las remesas en México ha aumentado 60,5 %, si se compara con 2019. El crecimiento ha sido explicado por el apoyo económico ofrecido por los distintos Gobiernos y organizaciones en el extranjero a los migrantes, así como por la digitalización del sistema de envíos, que ha facilitado y acelerado el pago, la entrega y la recolección de las remesas. Lo anterior se ilustra con la cantidad promedio enviada durante el año pasado, que ascendió a 390 dólares por remesa, un incremento del 3,17 % en términos interanuales. Mientras que el método de envío que predominó en un 98,9 % en 2022 fue el electrónico. El desempeño al alza también se vio reflejado en el número de transacciones realizadas que cerraron el año con 149.968 operaciones, un valor 9,8 % superior al registrado en 2021.

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DestacadasFinanzasNacional

Moody’s califica con ‘B1 no garantizada’ a Pemex por emisión de bonos; adeuda 103 mil mdd

La firma Moody’s Investors Service asignó este martes una calificación senior no garantizada de B1 a Petróleos Mexicanos (Pemex), por la colocación de bonos por 2 mil millones de dólares en mercados internacionales, para refinanciar sus pasivos. En un comunicado, distribuido a medios el martes, la agencia de calificación crediticia de bonos de Moody’s y filial de Moody’s Corporation señaló que la petrolera utilizará los ingresos de la colocación de bonos para el refinanciamiento de la deuda y para fines corporativos generales. Además, dijo que los nuevos pagarés “serán respaldados en forma solidaria por las subsidiarias operativas de la compañía, Pemex Exploración y Producción, Pemex Transformación Industrial y Pemex Logística”. Y precisó que los nuevos bonos “no aumentan materialmente la deuda total o el apalancamiento de deuda de Pemex” y que “la perspectiva de la calificación es estable”. En el reporte, la agencia de calificación crediticia indicó que “Pemex tiene una liquidez débil y depende en gran medida del apoyo del Gobierno”.

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Rumbo al 2024. Ebrard vuelve a insistir que las “corcholatas” dejen sus cargos y debatan

El canciller Marcelo Ebrard dijo este miércoles que entregó a la dirigencia de Morena una serie de peticiones para que sean consideradas y, en su caso, se incorporen al proceso de selección del candidato presidencial del partido de cara a las elecciones de 2024. “Nosotros al presidente del partido (Mario Delgado) le entregamos en diciembre qué es lo que proponemos. Ya lo tiene él en un documento, que es que haya debates, que nos separemos del cargo antes, lo que ustedes ya conocen”, dijo el canciller en entrevista con medios. De acuerdo con el canciller, las “corcholatas” del presidente Andrés Manuel López Obrador deben dejar el cargo si buscan participar en el proceso de selección, cuya convocatoria será publicada en julio, según anunció Delgado. “De manera que yo espero que en esa dicha convocatoria, pues ya se recoja y se regule, pero qué bueno que ya lo anunció, en qué fecha va a salir. Ya lo que estamos esperando, la convocatoria para que nuestros representantes, como de otros compañeros, pues estén en una mesa y vean todos los detalles de este proceso”, dijo Ebrard.

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