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Panadero británico acusa falta de cultura panadera en México y recibe rechazo masivo en redes sociales

Tras ser acribillado en las redes, el reconocido panadero británico Richard Hart tuvo que disculparse públicamente por haber dicho que México, país donde abrió un establecimiento a mediados de año, no tenía cultura del pan.

Y es que los comentarios negativos sobre el pan mexicano que hizo en abril pasado, durante su participación en el pódcast PopFoodie Radio, no pasaron desapercibidos y se hicieron virales en los últimos días. En las redes se generó una ola de rechazo entre los internautas de distintas plataformas sociales.

Hart es dueño de la panadería Green Rhino, ubicada en la colonia Roma, una de las más gentrificadas de Ciudad de México. Meses atrás, en las redes se viralizaron las imágenes de las largas filas a las afueras del establecimiento del británico, que ha tenido locales en San Francisco (EU) y en Copenhague (Dinamarca).

A pesar de la fama Green Rhino —donde se ofrecen variedades de pan dulce y salado, sánduches y bebidas— algunos internautas han amenazado con cancelar a Hart por sus dichos sobre el país que le dio acogida para instalar su negocio.

¿Qué dijo?

Antes de que su establecimiento comenzara a funcionar, Hart lanzó un arriesgado pronóstico: «Voy a abrir la mejor panadería del mundo en Ciudad de México». Sin embargo, los usuarios de las redes también han sido críticos sobre su local, al afirmar que los precios son altos y la calidad está en los límites habituales.

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Partidos políticosPrincipalesVideos

Policía dispersa protesta del oficialismo frente al Infop en Tegucigalpa; Xiomara Castro ordena investigación

La Policía de Honduras dispersó la noche del lunes una protesta que simpatizantes del gobernante partido Libertad y Refundación (Libre) mantenían en el Bulevar Fuerzas Armadas de Tegucigalpa, para presionar por los resultados definitivos de las elecciones celebradas el pasado 30 de noviembre.

La manifestación se llevó a cabo frente a las instalaciones del Instituto Nacional de Formación Profesional (Infop), centro de resguardo de material electoral de los comicios. Los ciudadanos cerraron el paso en un tramo del bulevar y quemaron neumáticos para expresar su descontento, recoge Proceso.

En el lugar, la Policía usó cañones de agua para dispersar a los manifestantes y se generaron enfrentamientos, pues estos respondieron lanzando algunos objetos a los uniformados.

A las afueras del Infop también se encontraba, bajo una carpa blanca, el alcalde de Tegucigalpa, Jorge Aldana, quien busca la reelección y se considera afectado con los resultados preliminares del Consejo Nacional Electoral (CNE), pues va perdiendo por pocos votos ante el candidato a la alcaldía de la capital por el Partido Nacional, Juan Diego Zelaya.

Aldana reportó, en declaraciones a AFP, al menos ocho heridos por el desalojo policial. «Pero ya están bien, entraron a la carpa y nos trataron como delincuentes», dijo respecto al operativo.

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ControversiaPrincipales

Del negocio al calvario: empresario de TUM denuncia persecución y amenazas de directivo de CIBanco

El empresario mexicano Manfred Mauricio Quintanilla Hernández afirmó que se encuentra detenido en Estados Unidos por un asunto migratorio y negó que se le hayan asegurado drogas al momento de su aprehensión. 

En una carta, el accionista de Transportes Unidos Mexicanos (TUM) acusó que hay una “campaña jurídica y mediática” en su contra con la intención de extorsionarlo.

En el escrito, Mauricio Quintanilla responsabiliza a Roberto Pérez Estrada, directivo de alto nivel de CIBanco, y lo señaló de amenazarlos de muerte. 

“Es absolutamente falso que fuera detenido con droga, eso no es más que una vil calumnia de quienes pretenden despojarme de mi patrimonio y afectar mi imagen”, se lee. 

Además, agrega que sus abogados han pedido accesos a las carpetas de investigación en su contra en México y negó ser un prófugo de la justicia; dijo que vive en Estados Unidos desde 2023. 

De acuerdo con el empresario, los casos que enfrenta en México devienen de juicios civiles que no ameritan prisión preventiva oficiosa o justificada y negó la existencia de sentencias en su contra.

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LocalPrincipales

Exclusión masiva en el CUG: se vulnera la autonomía universitaria

COMUNICADO PÚBLICO

Sobre la exclusión de consejeras y consejeros del CUG de la UV.

La comunidad universitaria y la opinión pública deben conocer que, durante la reciente sesión del Consejo Universitario General (CUG) de la Universidad Veracruzana, se produjo un hecho grave, irregular e inaceptable que vulnera los principios de legalidad, representación democrática, deliberación colegiada y autonomía universitaria.

La exclusión de al menos 23 consejeras y consejeros universitarios, entre ellos consejeros alumnos de las facultades de Pedagogía, Antropología, Biología, entre otras, así como consejeras maestras del Instituto de Ciencias de la Salud, Instituto de Investigaciones Económicas y Sociales, así como del Instituto de Investigaciones Biomédicas, implica la sustracción deliberada de voces legítimas de diversas áreas del conocimiento y sectores de la comunidad universitaria.

El Consejo Universitario General es, conforme a la Ley de Autonomía, la Ley Orgánica y el Estatuto General de la Universidad Veracruzana, el máximo órgano colegiado de gobierno. Su integración plena no es una concesión administrativa, sino una exigencia normativa.

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InternacionalPrincipales

El fin del marco energético: Trinidad y Tobago pierde el gas venezolano. Sombras coloniales en el Caribe

El Gobierno de Trinidad y Tobago permitirá que fuerzas militares estadounidenses utilicen sus aeropuertos como parte de los acuerdos de cooperación entre Washington y Puerto España, informó este lunes el Ministerio de Asuntos Exteriores y Caricom trinitense.

«En consonancia con la cooperación bilateral establecida, el Ministerio [de Asuntos Exteriores] ha otorgado autorizaciones para que aeronaves militares estadounidenses transiten por los aeropuertos de Trinidad y Tobago en las próximas semanas», se lee en un comunicado publicado por el ente gubernamental en su portal web.

En el texto se precisa asimismo que «EU ha informado que estos movimientos son de carácter logístico, lo que facilita el reabastecimiento de suministros y las rotaciones rutinarias de personal».

«El Ministerio de Asuntos Exteriores y de la Caricom mantiene una estrecha colaboración con la Embajada de EU en Trinidad y Tobago. La honorable primera ministra, Kamla Persad-Bissessar, ha reafirmado el compromiso del Gobierno con la cooperación y la colaboración para garantizar la seguridad de Trinidad y Tobago y de la región en general. Agradecemos el continuo apoyo de EU.», remata el documento.

Fin de los acuerdos gasíferos

Esta misma jornada, las autoridades venezolanas anunciaron la extinción de los contratos de suministro de gas al país antillano tras denunciar su participación en la toma militar y «robo» de la carga de un tanquero que transportaba crudo venezolano por parte de fuerzas estadounidenses la semana anterior.

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InternacionalPrincipalesVideos

Impunidad disfrazada en el Caribe. EU ataca tres ‘narcolanchas’ en el Pacífico con saldo de 8 víctimas

El Comando Sur de EU informó este lunes que llevó a cabo ataques contra tres presuntas ‘narcolanchas’ operadas, supuestamente, por «organizaciones terroristas designadas en aguas internacionales».

«La inteligencia confirmó que las embarcaciones transitaban por rutas conocidas de narcotráfico en el Pacífico oriental y se dedicaban al narcotráfico», escribió el organismo en su cuenta de X, detallando que el operativo se efectuó bajo la dirección del secretario de Guerra, Pete Hegseth.

El operativo dejó un total de ocho muertos: tres en la primera embarcación, dos en la segunda y tres en la tercera, detalló la entidad militar.

La agresión de EU en el Caribe, en síntesis

Despliegue militar: desde el pasado mes de agosto, EU mantiene desplegada una fuerza militar significativa frente a las costas de Venezuela, justificándola como parte de la lucha antidrogas. Washington anunció posteriormente la operación Lanza del Sur, con el propósito oficial de «eliminar a los narcoterroristas» del hemisferio occidental y «proteger» a EU «de las drogas que están matando» a sus ciudadanos.

Asimismo, Trump h afirmado que, a estos efectos, en breve lanzará agresiones «en tierra». 

Expertos califican los ataques a embarcaciones como «ejecuciones sumarias» que violan el derecho internacional.

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CienciaPrincipales

El Citlaltépetl como prueba. 18 alpinistas rescatados en la montaña sagrada; extraviados en la altura

Unos 18 alpinistas que se habrían extraviado en el Pico de Orizaba, en tres acciones distintas este fin de semana; entre ellos una lesionada, fueron rescatados por cuerpos de auxilio, informó Rescate Alpino.

La primer movilización de rescate ocurrió durante el descenso y extravío de 10 excursionistas de San Luis Potosí, que habrían decidido subir al Citlaltépetl.

El director de Protección Civil de San Luis Potosí, Mauricio Ordaz Flores, comentó que los alpinistas fueron localizados en acciones coordinadas con autoridades de Veracruz y Puebla.

Ordaz Flores, explicó que tras la activación de los protocolos de búsqueda, se logró comunicación indirecta con los excursionistas a través de sus familiares, quienes confirmaron que los alpinistas se resguardaron en una cueva durante la noche, mientras esperaban auxilio.

Confirmó que durante el descenso una de sus integrantes, de entre siete hombres y tres mujeres, se lesionó y detuvieron su avance en la zona conocida como Los Nidos, en la vertiente veracruzana del volcán.

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LocalPrincipales

Exclusión en Tlaqná: 23 voces silenciadas en el Consejo Universitario. La autonomía bajo resguardo privado

La entrevista de la semana en los festejos de Navidad. En esta ocasión, entrevistamos al Doctor Rafael Vela Martínez,
Consejero Maestro Universitario de la Universidad Veracruzana.

Tema: Exclusión arbitraria del Consejo Universitario General y afectación a la legalidad universitaria.

Pregunta 1.

Doctor, ¿qué ocurrió hoy en el Consejo Universitario General de la Universidad Veracruzana?

Lo ocurrido es jurídicamente grave e institucionalmente preocupante. A mí y a 23 consejeras y consejeros universitarios —académicos y estudiantes— se nos impidió el acceso al Consejo Universitario General, bajo el argumento formal de haber llegado fuera del margen de tolerancia de 15 minutos.

Sin embargo, esta decisión desconoció deliberadamente un hecho público y verificable: un accidente automovilístico trágico en el boulevard Xalapa–Banderilla, que bloqueó la circulación e impidió el arribo oportuno de quienes habitamos hacia el norte de la ciudad.

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PrincipalesSeguridad Nacional

“Macanannu” detenido: la Operación Sable golpea a Los Cromo en el Istmo; aseguran fusiles y drogas

La Fiscalía General del Estado de Oaxaca anunció la captura de “Macanannu”, jefe de plaza de una célula criminal vinculada al grupo delictivo de “Los Cromo”, vinculados con delitos contra la salud, extorsión, privación ilegal de la libertad, portación de armas de fuego y amenazas en la región del Istmo.

En un comunicado compartido en redes sociales, la fiscalía estatal informó que la captura se realizó en el marco de la Operación Sable y en coordinación con la Secretaría de Marina, de Defensa, la Guardia Nacional y la Secretaría de Seguridad y Protección Ciudadana.

Las investigaciones ministeriales apuntan a que dicha célula criminal operaba en San Francisco Ixhuatán, en la zona fronteriza entre Oaxaca y Chiapas, y que el detenido está relacionado con el asesinato de un policía estatal de Oaxaca ocurrido en 2024 en la misma localidad.

De acuerdo con el comunicado, durante la detención fueron aseguradas dos fusiles de asalto y un arma de fuego corta, así como cartuchos útiles, drogas y uniformes de policía falsos.

En el transcurso de año han sido detenidas diversas personas relacionadas con “Los Cromo”. La más reciente ocurrió en el municipio de Juchitán, cuando arrestaron Carlos “N”, alias “Cali”, considerado generador de violencia y a quien se le relaciona con actividades de narcomenudeo.

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Música cine y TVPrincipales

Entre la avaricia y el ego.  Amanda Seyfried: la humanidad no debería esperar un desastre para ser solidaria

La actriz estadounidense Amanda Seyfried habló en su reciente entrevista con Variety acerca de su papel en el drama musical ‘El testimonio de Ann Lee’, que narra la vida de la fundadora del movimiento religioso Shaker, basado, entre otras doctrinas, en la igualdad social y la vida comunal.

«Gracias a Dios que hablamos tanto de Ann Lee, porque hay una relación directa entre lo que ella creó y lo que nos falta», sostuvo Seyfried en la entrevista. «¿Qué tal si no tenemos ningún orden del día? ¿Y si nuestro orden del día es cuidarnos unos a otros?», señaló.

«El socialismo es una idea maravillosa, y sé que no funciona a la perfección, ni que la gente entiende su verdadero significado», manifestó a continuación. «Para mí, se trata de cuidarnos unos a otros. Si tengo más dinero, puedo gastar más en los demás», destacó la actriz.

En este contexto, Seyfried trazó un paralelismo entre el estilo de vida comunitario de Ann Lee en el siglo XVIII y las trágicas consecuencias de los ataques del 11 de septiembre de 2001.

«Todos lo dejaron todo por los demás. Sacrificaron sus vidas sin pensarlo dos veces», dijo. «Y no deberíamos tener que pasar por un meteorito o una casa en llamas para dejarlo todo por los demás. Eso es lo que somos como seres humanos», destacó.

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