Prevén que IA desplace a millones de empleados en el sector de comida rápida
El avance en el desarrollo de la inteligencia artificial (IA) podría dejar sin empleo a millones de trabajadores de restaurantes de comida rápida en los próximos años, que serían sustituidos por terminales informáticas y robots, según opinó Rob Carpenter, fundador de la compañía Valyant AI, en una entrevista con la cadena Fox News. De acuerdo con el experto, cuya firma se especializa en crear plataformas informáticas enfocadas en el servicio al cliente, la mayoría de los trabajadores del sector de comida rápida podrían verse desempleados en un plazo de cinco a diez años. «Vamos a ver cómo la IA salta del procesamiento de cuestiones administrativas (…) a los trabajos de cara al consumidor, de cara al público, tradicionalmente (reservados) para los humanos», comentó. Según señaló Carpenter, las principales cadenas de comida rápida en EU ya han comenzado a utilizar plataformas de inteligencia artificial para atender a sus clientes.
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