Gobierno federal y la industria de la Tortilla firman acuerdo para estabilizar y reducir los precios del producto popular
El Gobierno de México informó este jueves que llegó a un acuerdo con el sector agricultor para estabilizar el precio de la tortilla, así como lograr una reducción gradual del 5% en el precio.
De acuerdo con un comunicado difundido por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, el gobierno de Claudia Sheinbaum firmó el acuerdo nacional Maíz–Tortilla con productoras, productores, comercializadores, harineros, nixtamaleros y tortilleros, el cual entró en vigor este jueves 12 de junio.
La estabilización y futura reducción del precio de la tortilla tendrá como referencia el precio promedio de cada entidad federativa correspondiente, estando sujeto a las condiciones del mercado, y con base en los datos del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) y de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura).
Actualmente, el precio de un kilo de tortilla oscila entre los 16 pesos y 32 pesos según la región del país, siendo la zona metropolitana de Valle de México, una de las más baratas, con un promedio de 20 pesos, de acuerdo con la agencia EFE.
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