Ciencia

El extracto de pera de Ussuri, tradicionalmente considerado útil para reducir la resaca, puede proteger el hígado del daño causado por el consumo excesivo de alcohol, según un estudio publicado a mediados de septiembre en la revista Food & Function.

Según datos obtenidos en experimentos de laboratorio, el extracto redujo los efectos tóxicos del etanol en las células hepáticas, ayudó a activar las enzimas que descomponen el alcohol y redujo los niveles de acetaldehído, la principal causa de la resaca.
De igual modo, el extracto de pera de Ussuri disminuyó la citotoxicidad inducida por etanol, aumentó las actividades de ADH y ALDH, enzimas clave en el metabolismo del alcohol en el cuerpo humano, y suprimió la actividad de la enzima CYP2E1, que normalmente aumenta la formación de compuestos nocivos durante el metabolismo del alcohol.

Los autores de la investigación de Corea del Sur y China también realizaron experimentos con ratas con intoxicación alcohólica aguda; concluyeron que la suplementación con el extracto redujo el alcohol en sangre y sus productos de degradación, así como disminuyó la inflamación hepática y aumentó la protección antioxidante.

El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) de México confirmó el domingo un nuevo caso de gusano barrenador del Nuevo Mundo en Sabinas Hidalgo, en  Nuevo León, a menos de 113 kilómetros de la frontera con Estados Unidos, según el Departamento de Agricultura estadounidense (USDA).

El gusano barrenador de la carne se ha desplazado hacia el norte a través de Centroamérica y el sur de México, poniendo en alerta máxima a la industria ganadera de Estados Unidos y llevando al gobierno de ese país a mantener la mayor parte de su frontera cerrada a las importaciones de ganado mexicano desde mayo.

El USDA dijo que está analizando “toda la información nueva relacionada con el caso reciente en Nuevo León y estudiará todas las opciones para liberar moscas estériles en esta región según sea necesario”.
Un caso humano de gusano barrenador del ganado en Estados Unidos notificado en agosto no suponía riesgo alguno para el sector ganadero, según declaró entonces un funcionario del USDA.

Consultada por una reportera en su conferencia de prensa diaria, la presidenta Claudia Sheinbaum dijo el lunes que un equipo de la secretaria de Agricultura estadounidense, Brooke Rollins, terminó hace unos días una visita de varias semanas a México para revisar lo que el país está haciendo para enfrentar la plaga.

La Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) confirmó este viernes el fallecimiento de Julieta Norma Fierro Gossman, a los 77 años.

Fierro fue una figura emblemática de la astronomía en México, conocida no solo por su trabajo científico, sino también por su empeño en acercar el universo a niñas, niños y jóvenes mediante diversos medios como libros, programas de televisión, conferencias y representaciones teatrales.

Nacida en 1948 en Ciudad de México, Fierro estudió Física en la Facultad de Ciencias de la UNAM y se especializó en astrofísica, cimentando una trayectoria que rompió barreras de género dentro de un campo tradicionalmente dominado por hombres.

Su destacada carrera incluyó la creación de exposiciones para museos, la autoría de libros y artículos, y su participación constante en medios de comunicación.
En 2004 fue nombrada miembro de número de la Academia Mexicana de la Lengua, ocupando la silla XXV. Además, formó parte del Sistema Nacional de Investigadores en su nivel más alto, reflejo de su aportación al desarrollo científico nacional.

Familiares de personas desaparecidas y 127 organizaciones de la sociedad civil urgieron al gobierno federal a colaborar con el Comité contra las Desapariciones Forzadas (CED) de la ONU, luego de que este órgano activó el procedimiento del Artículo 34 de la Convención Internacional para atender la situación en México. 

De acuerdo con el comunicado del CED, hoy jueves 18 de septiembre México debía remitir el informe solicitado sobre desapariciones generalizadas o sistemáticas en su territorio.

El CED recordó que da seguimiento al país desde 2012 y que ha emitido 773 acciones urgentes, la cifra más alta para cualquier Estado parte. 

Los colectivos subrayaron que las reformas legales y la creación de instituciones no han sido suficientes ante recursos limitados e impunidad persistente.

Según los datos difundidos, en México hay más de 133,000 personas desaparecidas (de 2006 a septiembre de 2025) y más de 72,000 cuerpos sin identificar en servicios forenses.

Andrés Manuel López Beltrán, hijo del expresidente Andrés Manuel López Obrador, negó que él o su hermano Gonzalo hayan tramitado juicios de amparo contra órdenes de captura, tal y como se divulgó este miércoles por la mañana.

La existencia de los amparos y de la suspensión provisional fue dada a conocer primero por el periodista Claudio Ochoa Huerta. Según los trámites del juicio , ya se giró una suspensión provisional, lo que supone que, tanto ‘Andy’ como Gonzalo contarían con una protección especial ante cualquier posible detención.
Andrés Manuel López Beltrán emitió un comunicado en su cuenta personal de Instagram para desmarcarse de los procesos judiciales y acusar al ‘hampa del periodismo’ de estar detrás de la publicación.

López Beltrán afirmó que renuncia “tajantemente a dicho trámite” y solicitó al área correspondiente del Poder Judicial que investigue sobre el caso, señalando que es una “operación malintencionada planeada y orquestada desde varios frentes”.

Aquí el mensaje íntegro de Andrés Manuel López Beltrán: