Pozole sí es completo, pero en raciones adecuadas: IMSS pide evitar descompensaciones
Especialistas del IMSS recuerdan que el pozole es un alimento completo, siempre que se respeten las porciones
La nutricionista de la UMF No. 61, Evelyn Lyly Benito Martínez, explicó que el pozole integra los tres grupos del plato del bien comer y puede ser una comida balanceada si se respetan las porciones: 70 gramos de pechuga de pollo, 2/3 de taza de maíz, dos tostadas horneadas, dos tazas de lechuga, una de rábanos y un tercio de aguacate.
El IMSS recomendó a personas con hipertensión, diabetes u obesidad no suspender sus tratamientos, moderar el uso de sal y sustituir bebidas azucaradas o alcohólicas por agua natural o infusiones sin azúcar. Recordó que las UMF cuentan con Módulos de Nutrición y PrevenIMSS para orientación personalizada durante todo el año.
Personal de Nutrición del IMSS orienta sobre porciones adecuadas en temporada de Fiestas Patrias.
El pozole es un platillo completo y balanceado en porciones adecuadas. El control de raciones ayuda a prevenir descompensaciones en pacientes con enfermedades crónico-degenerativas.
12HORAS / XALAPA, Ver.-El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Veracruz Norte hace un llamado a la población en general a cuidar la alimentación durante las festividades patrias, y promueve el consumo responsable de platillos tradicionales y adecua las porciones para lograr una comida saludable completa.
La nutricionista de la Unidad de Medicina Familiar (UMF) No. 61, Evelyn Lyly Benito Martínez, explicó: “a diferencia de lo que se cree popularmente, el pozole es un alimento completo desde el punto de vista nutrimental, ya que integra los tres grupos del plato del bien comer”.
En este sentido, la especialista en Nutrición realizó las siguientes recomendaciones para mantener un balance calórico adecuado durante los festejos, las pociones serían: 70 gramos de pechuga de pollo; 2/3 de taza de maíz; 2 tostadas horneadas; 2 tazas de lechuga; 1 de rábanos, y 1/3 de pieza de aguacate.
Benito Martínez enfatizó que, la cantidad de porciones de cada grupo de alimentos depende de la necesidad y requerimientos nutricionales individuales, por lo que invitó a los derechohabientes a acercarse a su UMF y solicitar una cita en el departamento de Nutrición, a fin de que se les oriente y puedan tomar la mejor decisión para mantenerse saludables.
Del mismo modo, la nutricionista aconsejó especialmente a las personas con diagnóstico de hipertensión, diabetes u obesidad a no suspender sus tratamientos médicos, moderar el uso de sal en los alimentos y sustituir las bebidas azucaradas o alcohólicas por agua natural o infusiones sin azúcar (como agua de jamaica o limón).
El Seguro Social en Veracruz Norte recuerda que en las UMF se cuenta con los Módulos de Nutrición y PrevenIMSS, donde el personal especialista ofrece orientación personalizada para mantener un estilo de vida saludable durante todo el año.sí es completo, pero en raciones adecuadas: IMSS pide evitar descompensaciones
- El pozole es un platillo completo y balanceado en porciones adecuadas. El control de raciones ayuda a prevenir descompensaciones en pacientes con enfermedades crónico-degenerativas.
12HORAS / XALAPA, Ver.-El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Veracruz Norte hace un llamado a la población en general a cuidar la alimentación durante las festividades patrias, y promueve el consumo responsable de platillos tradicionales y adecua las porciones para lograr una comida saludable completa.
La nutricionista de la Unidad de Medicina Familiar (UMF) No. 61, Evelyn Lyly Benito Martínez, explicó: “a diferencia de lo que se cree popularmente, el pozole es un alimento completo desde el punto de vista nutrimental, ya que integra los tres grupos del plato del bien comer”.
En este sentido, la especialista en Nutrición realizó las siguientes recomendaciones para mantener un balance calórico adecuado durante los festejos, las pociones serían: 70 gramos de pechuga de pollo; 2/3 de taza de maíz; 2 tostadas horneadas; 2 tazas de lechuga; 1 de rábanos, y 1/3 de pieza de aguacate.
Benito Martínez enfatizó que, la cantidad de porciones de cada grupo de alimentos depende de la necesidad y requerimientos nutricionales individuales, por lo que invitó a los derechohabientes a acercarse a su UMF y solicitar una cita en el departamento de Nutrición, a fin de que se les oriente y puedan tomar la mejor decisión para mantenerse saludables.
Del mismo modo, la nutricionista aconsejó especialmente a las personas con diagnóstico de hipertensión, diabetes u obesidad a no suspender sus tratamientos médicos, moderar el uso de sal en los alimentos y sustituir las bebidas azucaradas o alcohólicas por agua natural o infusiones sin azúcar (como agua de jamaica o limón).
El Seguro Social en Veracruz Norte recuerda que en las UMF se cuenta con los Módulos de Nutrición y PrevenIMSS, donde el personal especialista ofrece orientación personalizada para mantener un estilo de vida saludable durante todo el año.

