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Termina el mayor brote de ciclosporiasis de la diarrea ‘explosiva’ en EU; 12,883 casos y dos muertes

La FDA mantiene abierta la investigación sobre la contaminación de la lechuga

Los CDC dieron por terminado el mayor brote de ciclosporiasis en Estados Unidos, con 12,883 contagios y dos muertes. El descenso coincidió con la retirada de la lechuga iceberg procesada en México y distribuida en restaurantes y supermercados.

La FDA investiga el origen de la contaminación; las inspecciones ya concluyeron y las muestras están en análisis. El brote convirtió 2026 en la peor temporada registrada. La enfermedad, causada por Cyclospora cayetanensis, provoca diarrea acuosa, cólicos y fatiga.

Lechuga iceberg vinculada al brote. Foto: Shutterstock

  • La lechugas presuntamente infectadas consumidas por los estadounidenses aún permanecen bajo investigación por lo que los resultados de los análisis sobre el parásito que ocasionó la enfermedad están pendientes de revelarse

EFE / WASHINGTON, D.C.- Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) de Estados Unidos dieron por terminado este viernes el mayor brote de ciclosporiasis registrado en el país, presuntamente vinculado a lechuga iceberg procedente de México, y que enfermó a 12 mil 883 personas y causó dos muertes en 21 estados.

Los CDC atribuyeron el final al fuerte descenso de las nuevas infecciones y a la retirada del mercado de la lechuga contaminada, cuyas fechas de consumo preferente ya pasaron.

En el pico del brote, antes de esa retirada, se notificaron más de mil contagios en un sólo día, según la agencia sanitaria.

La lechuga procedía de Taylor Farms de México, la planta procesadora que la empresa estadounidense homónima tiene en el centro de ese país, según los CDC.

Se sirvió troceada en algunos restaurantes de la cadena Taco Bell y se vendió en supermercados. La compañía la retiró el 17 de julio, cuando la mayoría de los enfermos ya había desarrollado síntomas.

La Agencia de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) mantiene abierta la investigación sobre cómo se contaminó el producto. Sus inspecciones y la toma de muestras en los campos de cultivo y en la planta de México, en coordinación con las autoridades mexicanas, ya concluyeron, y las muestras están pendientes de análisis.

El brote comenzó con los primeros casos a partir del 14 de junio y dejó 12 mil 883 contagios confirmados, según los CDC.

Esta cifra supone más de dos tercios de los 19 mil 595 casos registrados desde el 1 de mayo, incluidas mil 43 hospitalizaciones, que convirtieron 2026 en la peor temporada de ciclosporiasis.

En comparación, se notificaron mil 180 casos de ciclosporiasis entre el 1 de mayo y el 31 de agosto de 2025.

Las dos muertes se produjeron en Michigan, el estado más afectado, relacionadas con pacientes que padecían problemas de salud graves.

La ciclosporiasis la causa el parásito «Cyclospora cayetanensis» y se contrae al ingerir alimentos o agua contaminados con heces infectadas.

Sus principales síntomas aparecen alrededor de una semana después del contagio: diarrea acuosa, cólicos, náuseas y fatiga. Los CDC recomiendan lavar las manos y los productos frescos bajo el chorro de agua y cocinarlos a 70 grados centígrados para eliminar el parásito.