Alemania registra 80 casos de “mano de aguacate”: cortes que alcanzan tendones y arterias
El hospital de Schleswig-Holstein advierte que la lesión, causada al extraer la semilla, puede requerir cirugía y semanas de inmovilización.
El Hospital Universitario de Schleswig-Holstein, en el norte de Alemania, reportó un aumento de lesiones conocidas como “mano de aguacate”, provocadas por cortes al intentar extraer el hueso de la fruta. Entre 2020 y mediados de 2026 registraron 80 casos, con un predominio del 81,9 % en mujeres y más de la mitad entre 20 y 29 años. La cifra pasó de 8 casos en 2020 a 21 en 2025, reflejando una tendencia creciente.
La lesión ocurre cuando el cuchillo resbala al apalancar la semilla y atraviesa la pulpa, impactando la palma o las articulaciones. Bajo la piel se encuentran tendones flexores, nervios digitales y arterias, por lo que los cortes pueden causar hemorragias intensas y pérdida de funcionalidad. Muchos casos requieren cirugía y fisioterapia prolongada, y la mano suele permanecer inmovilizada durante semanas incluso tras una operación exitosa.
Imagen ilustrativa. Andrey Zhuravlev / Gettyimages.ru
- En muchos casos se requiere de cirugía y fisioterapia prolongada. El Hospital Universitario de Schleswig-Holstein contabilizó 80 casos entre 2020 y mediados de 2026. Las mujeres representan el 81,9 % de los afectados y más de la mitad de los lesionados tienen entre 20 y 29 años.
12HORAS / ALEMANIA.-Un hospital del norte de Alemania registró un aumento de lesiones conocidas como «mano de aguacate», causadas por cortes al manipular esta fruta, según consigna DW.
El Hospital Universitario de Schleswig-Holstein contabilizó 80 casos entre 2020 y mediados de 2026.
Las mujeres representan el 81,9 % de los afectados y más de la mitad de los lesionados tienen entre 20 y 29 años. La cifra pasó de 8 casos en 2020 a 21 en 2025.

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La lesión ocurre cuando el cuchillo resbala al intentar extraer el hueso del aguacate y corta tendones, nervios o arterias de la palma. En muchos casos requiere cirugía y fisioterapia prolongada.
¿Cómo sucede el corte?
Según el hospital, la herida se produce habitualmente al sostener media pieza en la mano no dominante e intentar apalancar la semilla dura y resbaladiza con la punta del cuchillo. Si la navaja resbala o atraviesa con facilidad la pulpa blanda, impacta con fuerza contra la palma o las articulaciones de los dedos.
Justo debajo de la piel discurren tendones flexores, nervios digitales y arterias. Las lesiones pueden provocar hemorragias intensas y, en ocasiones, pérdida de funcionalidad de los dedos. Incluso tras una operación exitosa, la mano suele permanecer inmovilizada durante semanas.
RT

